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Módulo de forno, em aço aluminizado, pintado com placa em betão refractário. Forno modular, compacto, aquecido a carvão, para cozinhar pizza, carne ou peixe. Pode ser aquecido em bbq de carvão ou gás. Termómetro para indicação de temperatura interior
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O forno está equipado com um medidor de temperatura que permite que você monitore facilmente a temperatura do forno durante o uso. O forno pode ser usado para muito mais do que apenas pizza. É perfeito para assar e assar uma variedade de alimentos como pães, peixe, frango, macarrão e queijo e muito mais. O descascador de pizza de …
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Esse é o melhor tipo de forno para pizzaria focada na iguaria tradicional, que é típica da Itália. Esse tipo de produto é mais crocante, tem a massa mais fina e é bem tostado. Por isso, o forno a lenha é ideal para o ponto de massa. Além disso, os estabelecimentos mais tradicionais utilizam o forno a lenha, que faz parte da receita ...
O forno de pizza é essencial para quem quer começar um negócio na área, pois ele ajuda a assar pizzas e outros alimentos com mais facilidade e rapidez, além de ter atributos importantes para ajudar no controle da temperatura, na cocção e até na produtividade. Você pode encontrar fogões a lenha, a gás e elétricos.Porém, com tantas …
Os cadinhos de alto-forno são tradicionalmente revestidas com materiais à base de carbono de alta condutividade térmica. O Copo Cerâmico da Saint-Gobain Performance Ceramics & Refractories é amplamente reconhecido como o projeto ideal para a cadinho, com performance comprovada de mais de 9 anos de vida, além de benefícios de …
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December 04, 2023
December 09, 2023